Wokie Dokie — это ресторан не только быстрого, но и и здорового питания. Концепция Wokie Dokie создана в Швеции. Все блюда содержат только натуральные компоненты, а ноу-хау приготовления блюд гарантирует сохранение полезных элементов и вкуса каждого ингредиента. Главной целью концепции Wokie Dokie является создание здоровой альтернативы быстрого питания с минимальным содержанием жира в еде. Специально отбираемые мясные продукты, а также нетрадиционные методы приготовления гарантируют то, что пища содержит пониженное количество жира — это важный фактор для Wokie Dokie. Поэтому все блюда, предлагаемые гостям ресторанов сети, обозначены символом в виде «замочной скважины» — знака Шведской национальной пищевой Администрации за здоровую пищу.