Хата рыбака

На берегу озера расположился ресторанный комплекс Хата рыбака с огромной терассой-причалом и пляжной зоной с шезлонгами. По озеру плавают утки и лодки, у берега растут декоративные растения. Атмосфера совершенно загородная, расслабленная, курортная.Осенью тут пахнет яблоками. Тут «шинкуют, и квасят, и перчат. И гвоздику кладут в маринад», как сказал бы небезызвестный классик. Зимою бабу лепят и хороводят вокруг елки. А по вечерам собираются компании. По случаю, вроде показа новой коллекции какой-нибудь модной марки, а то и без случая. Артисты — как и положено — поют, гости — как и положено — слушают. И кушают.«В основе концепции нашей кухни домашний уют. Еда у нас очень простая, но добротная и вкусная. А порции большие.»В своей работе я всегда придерживаюсь двух основных правил. Первое — процесс приготовления не должен менять натурального вкуса продукта. Второе — продукты должны быть очень свежими и очень качественными. Абсолютно все блюда готовятся по этим правилам. Всеми любимые украинские блюда я представляю по-новому, по своему переосмысливая рецепты. Традиционные украинские продукты звучат современно, преображаются, раскрывают все нюансы вкуса. Шеф-повар С. ЮщенкоВ состав Развлекательного комплекса входят:Ресторация «Хата рыбака» — три зала (всего посадочных мест — 250), Банкетный — 140 местМузыкальный — 75 мест , VIP — 36 мест ( четырех и шести местные столы), Корабль «Пилигрим» — два зала (всего 95 посадочных мест)Кают-компания — 40 мест, Нижняя палуба — 55 мест, Детское кафе-игроваяКолыбы: «У охотника» — 24 мест, «У рыбака» — 20 мест, «У Вакулы»-20 мест , «У Солохи»- 8 мест, «У мельника» — 14 мест«У головы» — 15 мест, «У лешего -6 мест, «У Водяного — 6 мест«У дидька — 6 мест, «У Оксаны — 6 местЛетняя терраса причал «Тихий омут»двухъярусный стриптиз-клуб — 100 местДве сауны по 8 мест. Часы работы с 15 до 4Паб-пиццерия «Бону$-Клуб» — 70 посадочных мест, два зала.Бесплатная доставка по районам Харьковский, Позняки, Осокорки.Заказ пиццы и блюд японской кухни тел.: 562-75-76 или(067) 363-30-00 (с 11.00 до 23.00 в зимний период).Часы работы развлекательного комплекса: с 8 утра до 5 утраДополнительная информация:Программа для детей: Детское кафе-игровая, летняя площадка, детское меню, услуги няни, мини-зоопаркВремя работы детской комнаты: Понедельник, вторник, четверг, пятница — с 17 до 21 Суббота, воскресенье — с 12 до 21.Собственный пляж, Лодки и катамараны, Сауны, Стрип-клуб, Шоу-программы, Прямые трансляции спортивных матчейБильярд-клуб, Кальян, Живая музыка, Детская игроваяДетская площадка, Организация праздников, Мини-зоопаркПолный комплекс услуг по организации торжеств, Летняя терраса-причалКолыбы в стиле гоголевских вечеров с раритетными вещами, каминами. Каждая колыба имеет индивидуальный дизайн и атмосферу. Наличие кондиционеров, Сауны с лоханями времен Екатерины IIУкраинские музыки, Зал для некурящихМузыка: Живая музыка, концертные программы, лаунж, классика, поп/рок, джаз/блюз, саксофон, украинские музыки.